Razão
A Rural PM é uma incubadora do ciclo de vida farm to fork e uma organização educacional composta por vários empreendedores sociais que uniram forças para encontrar soluções para uma 'árvore de problemas', reunindo know-how e experiências estendidas principalmente de agricultura, software, design, hotelaria, psicologia e educação.
O PM Rural promove práticas de pensamento circular e capacita as organizações a adotar modelos de gestão centrados no ser humano e no meio ambiente. Por meio de nossos programas de educação, oferecemos uma experiência de aprendizado abrangente e envolvente para os atores do sistema agrícola e alimentar, oferecendo uma infinidade de recursos. Desde aprendizado transformador, retorno social sobre viagens de investimento e campos de incubação, até artigos e exercícios perspicazes, nosso objetivo é educar, aprimorar e inspirar as pessoas sobre toda a jornada da agricultura e da alimentação.
Nossa missão é potencializar as capacidades de gestão dos atores ao longo do caminho de ciclo da fazenda ao garfo para proteger os legados ambientais e gastronômicos.
Na raiz desta árvore problemática que estamos a focar, estão as ineficiências nas práticas agrícolas, a má gestão das políticas rurais e a erosão do património gastronómico. As seguintes sementes de longo prazo, que plantamos desde 2011, nos guiam em nosso caminho:
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Como desenhar e cocriar caminhos de transformação para os atores da agricultura e do sistema alimentar com o objetivo de amadurecer suas estruturas de gestão?
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Como os profissionais da agricultura e da HORECA podem ser orientados para sistemas circulares de produção de soluções regenerativas na nossa cultura e gastronomia?
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Como podemos exemplificar práticas de gestão simples, adequadas ao propósito e eficientes para o uso de farm to fork formuladores de políticas e seus ecossistemas relacionados?