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Rural PM: Farm to Fork Modernization. Incubation & Project Management Trainings in farmtofork 🌾🍱 agriculture 🍈 gastronomy 🍴 horeca 🛎 sustainability 🌍 Paths to Resilient & Circular Food Systems A comida nos conecta à natureza, uns aos outros e ao passado. Para manter essa conexão viva, precisamos de novas formas de trabalhar. Na Rural PM, reunimos pessoas que se importam profundamente com a terra, a cultura alimentar e a inovação. +mais From Challenge to Change Agricultores, chefs e líderes do setor alimentício frequentemente enfrentam os mesmos desafios principais, mas também são essas as maiores oportunidades. Este espaço traz exemplos de sistemas globais, táticas comprovadas e ferramentas ad hoc para ajudá-lo a avançar onde realmente importa. Seja você um produtor, cozinheiro ou responsável pela distribuição de alimentos, encontrará formas práticas de desbloquear o próximo passo. Funding and Policy Accessible Funding & Enabling Policy Economic and Markets Economic Viability and Fair Markets Mindset and Operations Future Ready Operations and Knowledge Climate Volatility Climate Adaptation & Ecological Health Value and Supply Chain Modern Supply & Value Chains Comece com o Teste de Maturidade para avaliar onde sua equipe está e onde é necessário focar. Avalie sua situação. Explore um desafio. Baixe uma ferramenta. Aplique com sua equipe. Comece a fazer melhorias mensuráveis. Hoje. Teste sua maturidade MVP Lab Grant/Funding Preparation Transformation Blueprint Classes SROI Tour Level Up 360 ° Curioso sobre transformar seu negócio agrícola ou restaurante? Adote práticas eficientes para estabilidade e impacto duradouro em até 3 meses. A pré-seleção começa na 2ª semana de cada mês. Secure Funding Avalie os pontos fortes e as lacunas da sua organização para garantir o alinhamento com as prioridades dos financiadores e dos programas públicos de subsídios. Upgrade Your Venture Transforme sua ideia agroalimentar em um empreendimento pronto para investidores em menos de 8 semanas, com mentoria especializada e ferramentas de validação comprovadas. Vitamins for Circular Mindset and Performance Eleve o desempenho do seu negócio com ferramentas práticas para otimizar operações, reduzir desperdícios significativos e impulsionar a inovação sustentável. Social Value Assessment Tourism in Food and Agriculture Um programa de turismo projetado para levar a análise de SROI (Retorno Social sobre Investimento) para o campo. Ao longo dessas viagens, os participantes descobrem aspectos socioeconômicos, ecológicos ou ambientais das regiões que estão visitando, com o objetivo de melhorar a compreensão e a conscientização sobre questões de impacto social. Tool Library Maturity Test Calculators Unlock Potentials with Agrifood Solutions Participe de exercícios colaborativos para descobrir oportunidades que reduzam a pegada de carbono [1] [2] e maximizem a eficiência, ao mesmo tempo em que constrói consenso, alinhamento e um propósito compartilhado dentro de suas equipes para impulsionar iniciativas sustentáveis e impactantes. Aqui estão algumas de nossas ferramentas exemplares projetadas para impulsionar a transformação. Here are some of our sample tools designed to drive transformation. Membresia Compartilhe conteúdo, expanda o conhecimento para todos. Personas Exercise Characterise your target consumers to make better product or service decisions. Design Thinking Workshop Exercise A problem solving approach that prioritizes empathy and creativity to develop user centered solutions. Gemba walk exercise - HORECA Connect theory and practice by bringing leaders to the workplace to observe workflows as they happen. JIT exercise - HORECA A management approach that synchronizes raw material orders with production schedules. Solicite personalização Assess Workability Quantifique diferentes cenários para entender melhor os resultados futuros.

Transformative Learning in Farming & HORECA Desafios no Panorama da Agricultura e Alimentação Teste sua maturidade Farmers, chefs e os atores do sistema agroalimentar enfrentam essas áreas comuns de obstáculos, onde até os melhores esforços frequentemente encontram dificuldades, desperdiçando tempo, capital e potencial. Aqui, você encontrará estudos de caso, táticas testadas em campo e ferramentas simples para ajudá-lo a agir. Seja otimizando operações agrícolas, melhorando cadeias de suprimentos ou gerenciando um negócio de serviços alimentares, essas áreas de desafios oferecem formas claras e práticas de avançar. Funding and Policy Accessible Funding & Enabling Policy Economic and Markets Economic Viability and Fair Markets Mindset and Operations Future Ready Operations and Knowledge Climate Volatility Climate Adaptation & Ecological Health Value and Supply Chain Modern Supply & Value Chains Treinamentos

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